ヤシの木が生い茂る農園

ヤシの木が悠々と青空を仰ぐハワイの景色は、訪れた人を癒してくれる心地よさがあります。私たちが出会ったハワイ島にあるコーヒー農園は、ヤシの木が至るところに生い茂るマウナロア山麓にあります。

何度訪れても迷子になりそうなくらい、まるでジャングルのような道なき道を登っていくと、ようやくそこに辿り着きます。最初はどこからどこまでがコーヒーの樹だろうと思うほど、自然の樹々と共存する農園に驚きました。昔からずっとコーヒー農園だったというその土地は、一度も除草剤や化学農薬を撒いたことがないため、土の栄養が豊富だと言います。重機が入らないほど入り組んだ立地のため、樹々の管理は自分たちの足を使って毎日行われています。