ハワイ島にはたくさんのコーヒー農園がありますが、最高のコナコーヒーを作る農園を見つけるのは難しい…
でも私たちは、無農薬で香り高く、コクのある味わいのコナコーヒーを見つけました。
HALA TREE
(ハラ・ツリー)
農園について
オーナーのジャン・オロースキーさんは元フランスのエリート銀行員。
訪れたハワイでコナコーヒーに魅せられ、銀行を退社して家族でハワイ島に移住し、コーヒー農園をはじめられました。
既存の農園を買い取った場合、そのままの状態で農園を続けるのが一般的ですが、オロースキーさんは、10年以上放置され荒れた農園から不要な植物や木々を取り除き、土地を更地にしてコナコーヒーの苗木1本から植え、オーガニックな方法で育てる新しい農園を家族で作りました。
ハワイの活火山の1つであるマウナロアの美しい斜面に位置し、歴史あるケアラケクア湾を見渡せるオロースキーさんの農園です。
ハラ・ツリーのオーガニックコナコーヒーは有名になり、人気の商品となっています。
購入するにはハワイ島の農園まで行かないと手に入りづらく、日本での販売も今回が初めてとなります。
様々なコンテストで高評価を獲得したハラ・ツリーのコナコーヒー。
数量限定ではございますがこだわりのコーヒーが好きな方にお届けいたします。
沿革・受賞歴
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2012年12月
HALA TREE COFFEE ブランド立ち上げ
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2014年
ハワイコーヒー協会コナ地区優秀賞
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2015年
ゴールドメダル「ピープルズチョイスアワード」オーガニック部門 / コナコーヒー協議会
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2015年
ゴールドメダル「シェフズチョイスアワード」オーガニック部門 / コナコーヒー協議会
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2015年 五つ星
「シェフズチョイスアワード」・コーヒー&アートストロール / KCA
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2016年 五つ星
「シェフズチョイスアワード」・コーヒー&アートストロール / KCA
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2017年 第4位
ハワイ州全体のコーヒーカッピングコンテスト / ハワイコーヒー協会
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2017年 3位
ハワイ州全体のコーヒーカッピングコンテスト・コナ地区 / HCA
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2018年 トップ10
ハワイ州カッピングコンテスト / ハワイコーヒー協会
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2019年 トップ10
ハワイ州カッピングコンテスト / ハワイコーヒー協会
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2019年 第3位
コナ文化フェスティバル・クラシック部門 / コナコーヒー協会
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2020年 15位
CoffeeReview.com
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2021年 トップ10
ハワイ州カッピングコンテスト / ハワイコーヒー協会
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2021年 3位
コナ文化フェスティバル・クラシック部門
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HALA TREE
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